Massas Receitas

Mac and cheese

A chegada do Outono pede pratos mais encorpados, como esse Mac and Cheese, uma receita tradicional americana. O macarrão com queijo gratinado é uma ótima pedida para noites mais frescas e, servido individualmente, é uma ótima opção parece receber os amigos.

Ingredientes

  • 250g de macarrão cozido
  • 1 xícara (chá) de queijo prato
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de preparo

  1. Misture o queijo prato, a manteiga, o ovo, o leite, o sal e a pimenta.
  2. Em uma travessa que possa ser levada ao forno, coloque o macarrão e adicione essa mistura.
  3. Coloque parmesão em cima para gratinar.
  4. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos a 200°C.
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20 de março de 2017
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