Arquivo do Mês

outubro 2017

Nossas Marcas

Joseph Joseph

produtos da marca Joseph Joseph

Joseph Joseph é uma marca internacional de utensílios domésticos vendida em mais de 100 países em todo o mundo. Ao longo dos últimos treze anos, a marca passou de um pequeno negócio do Reino Unido com um pequeno catálogo de produtos para uma marca internacional bem sucedida com escritórios na França, EUA e Japão com sede em Londres e uma ampla gama de soluções inovadoras para a casa.

Fundada em 2003 pelos irmãos gêmeos, Antony e Richard, Joseph Joseph é agora uma das empresas de crescimento mais rápido do Reino Unido, lançando em média 70 novos produtos domésticos em 104 mercados ao redor do mundo a cada ano. A gama de produtos da marca cresceu para incluir idéias inovadoras e funcionais não só para preparar e armazenar alimentos, mas também para gerenciamento de resíduos, limpeza e organização.

Tudo começou com uma tábua de corte

A marca Joseph Joseph começou suas atividades com uma pequena coleção inicial. Esta coleção incluiu uma série de ítens de cozinha, mas havia um produto que se destacava; uma simples tábua de corte. A natureza funcional e higiênica da tábua de cortar mudou o foco dos irmãos para a concepção de produtos para o dia a dia com uma abordagem básica de resolução de problemas.

Eles olharam para outras áreas da cozinha e logo descobriram que a maioria dos produtos simplesmente não estavam funcionando tão bem como deveriam e assim começaram no caminho para transformar os itens essenciais da casa.

Reconhecimento

A equipe Joseph Joseph recebeu muitos elogios da indústria ao longo dos anos, incluindo quatro Design Plus e onze prêmios RedDot, além de ganhar o prêmio Industry Innovation por seis anos seguidos. Toda equipe Joseph Joseph é dedicada a criar produtos inventivos que as pessoas achem emocionante, alegre e, acima de tudo, útil.

Em 2017 a empresa ganhou o Prêmio Queen’s, altamente prestigiado para a Empresa no Comércio Internacional e que existe desde 1966. Sua Majestade a Rainha faz os prêmios sob o conselho do Primeiro Ministro, que é assistido por um Comitê Consultivo que inclui representantes do governo, indústria e comércio e os sindicatos. Todos os anos eles são anunciados no dia 21 de abril, o aniversário da Rainha. O Queen’s Awards for Enterprise é concedido às empresas por sua excelência no comércio internacional, inovação e desenvolvimento sustentável.

Tudo isso faz de Joseph Joseph uma das marcas mais respeitadas e desejadas por famílias do mundo todo. Os ítens inovadores e de alta qualidade podem ser encontrados na UtilplastClique aqui para ver a linha completa.

Receitas Sobremesas

Sorvete Napolitano

A primavera já anuncia o calor que vem por aí e nada melhor do que refrescar o clima com sorvete. Se for caseiro, melhor ainda.

Para preparar este delicioso sorvete do tipo napolitano, com três sabores em camadas, você vai precisar de uma sorveteira e nada de pressa. O preparo precisa ser feito em etapas para conseguir as camadas, mas o resultado final compensa a espera!

PARA A BASE DO SORVETE

500ml de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado

CAMADA DE CHOCOLATE
100g de chocolate de boa qualidade derretido (pode ser a versão meio amargo, se preferir)
1 colher de sopa de cacau em pó

CAMADA DE BAUNILHA
2 colheres de chá de extrato de baunilha

CAMADA DE MORANGO
250gr de purê de morangos frescos
2 colheres de sopa de açúcar (opcional)

MODO DE PREPARO

Prepare uma forma de pão ou um modelo de aro removível (clique aqui para ver o modelo ideal) forrada com plástico filme e mantenha-a no freezer. Isso ajudará o sorvete a se ajustar às diferentes camadas.

Prepare a base:
Bata o creme de leite até o ponto de picos firmes,
Acrescente o leite condensado ao creme batido.
Divida a mistura em três tigelas, já que esta é a base para aromatizar todas as camadas.
Mantenha sempre a base do sorvete que você não está usando na geladeira e remova somente quando você for preparar uma camada.

Camada de chocolate:
Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria. Deixe o chocolate esfriar um pouco, ele ainda deve ser derretido, mas mais perto da temperatura ambiente. Misture o o cacau em pó na base do sorvete e depois junte o chocolate derretido.
Leve a mistura para a sorveteira e depois de finalizado coloque na forma, alisando a camada, e leve ao freezer por pelo menos 2 a 3 horas para que a camada de chocolate esteja pronta.

Camada de baunilha:
Esta é a camada mais rápida e fácil, misture a baunilha à base de sorvete e leve à sorveteira.
Quando pronto, adicione por cima da camada de chocolate, tentando manter as camadas o mais próximas possível.
Novamente, coloque no freezer e deixe por cerca de 2 a 3 horas

Camada de morango:
Misture o purê de morangos com o acucar (caso esteja utilizando). Junte a mistura à base do sorvete e leve à sorveteira.
Adicione a camada final à forma, coloque de volta ao freezer e deixe de um dia para o outro.

Remova a forma do freezer cerca de 15 minutos antes de servir.

Sugestão para servir:
Desenforme em um prato bonito, junte algumas frutas vermelhas frescas e utilize uma faca afiada e morna para cortar as fatias.

Nossas Marcas

Moedores Peugeot

Peugeot é uma das mais emblemáticas marcas francesas. Para satisfação de todos os gourmets, a marca apresenta uma coleção de harmoniosa de design e tecnologia inspiradores. Os moedores Peugeot aparecem nas mesas de chefs em todo o mundo e a história por trás deles é extraordinária.

No século 19, a Peugeot começou a fabricar lâminas de serra, moedores de café, moedores de especiarias para a mesa de jantar, bicicletas penny-farthing e muito mais. A criatividade sempre orientou a marca até o auge da engenhosidade e da inovação. Desde 1850, o leão e as garras do logotipo da marca exemplificam resistência, versatilidade e corte de precisão. Esses símbolos de excelência moldaram a marca Peugeot para produzir os mecanismos mais fortes no mercado. Hoje, a tecnologia da Peugeot é encontrada em mecanismos específicos para especiarias e seu sistema de ajuste de moagem é único e patenteado.

A fábrica está localizada na cidade de Quingey, perto de Besançon, na região francesa do Doubs. Com cerca de 130 funcionários, a empresa orgulha-se de fazer os moedores mais famosos do mundo. De pesquisa e desenvolvimento para fabricação, a fábrica Peugeot Saveurs é onde a madeira é escolhida, depois envernizada ou pintada, onde os mecanismos exclusivos específicos para especiarias são cortados com precisão e então montados. Os produtos Peugeot são exportados para mais de 80 países em todo o mundo e você pode encontrá-los na Utilplast, com ítens exclusivos.

A marca Peugeot é uma reminiscência da arte de viver francesa, definida pelos dois princípios fundamentais: excelência e prazer.
Dedicado a preservar sua região, Peugeot usa apenas madeira certificada PEFC, a maioria proveniente das florestas locais do Franche-Comté. Peugeot também recicla todas as serras e madeira da fábrica e usa pinturas sem solvente em todos os moedores. A Peugeot também tem uma forte dimensão social contratando fornecedores que empregam principalmente pessoas com deficiência ou em reintegração.

Clique aqui para ver todos os ítens da linha.

Acontece

Outubro Rosa

O movimento popular internacionalmente conhecido como Outubro Rosa é comemorado em todo o mundo. O nome remete à cor do laço rosa que simboliza, mundialmente, a luta contra o câncer de mama e estimula a participação da população, empresas e entidades. Este movimento começou nos Estados Unidos, onde vários Estados tinham ações isoladas referente ao câncer de mama e ou mamografia no mês de outubro, posteriormente com a aprovação do Congresso Americano o mês de Outubro se tornou o mês nacional (americano) de prevenção do câncer de mama.

A história do Outubro Rosa remonta à última década do século 20, quando o laço cor-de-rosa, foi lançado pela Fundação Susan G. Komen for the Cure e distribuído aos participantes da primeira Corrida pela Cura, realizada em Nova York, em 1990 e, desde então, promovida anualmente na cidade (www.komen.org).

Em 1997, entidades das cidades de Yuba e Lodi nos Estados Unidos, começaram efetivamente a comemorar e fomentar ações voltadas a prevenção do câncer de mama, denominando como Outubro Rosa. Todas ações eram e são até hoje direcionadas a conscientização da prevenção pelo diagnóstico precoce. Para sensibilizar a população inicialmente as cidades se enfeitavam com os laços rosas, principalmente nos locais públicos, depois surgiram outras ações como corridas, desfile de modas com sobreviventes (de câncer de mama), partidas de boliche e etc. (www.pink-october.org).

A ação de iluminar de rosa monumentos, prédios públicos, pontes, teatros e etc. surgiu posteriormente, e não há uma informação oficial, de como, quando e onde foi efetuada a primeira iluminação. O importante é que foi uma forma prática para que o Outubro Rosa tivesse uma expansão cada vez mais abrangente para a população e que, principalmente, pudesse ser replicada em qualquer lugar, bastando apenas adequar a iluminação já existente.

A popularidade do Outubro Rosa alcançou o mundo de forma bonita, elegante e feminina, motivando e unindo diversos povos em em torno de tão nobre causa. Isso faz que a iluminação em rosa assuma importante papel, pois tornou-se uma leitura visual, compreendida em qualquer lugar no mundo.

Cada ano vem aumentando a adesão ao movimento mundial “Outubro Rosa“, que visa chamar atenção, diretamente, para a realidade atual do câncer de mama e a importância do diagnóstico precoce. Aqui estão reunidas desde as primeiras iniciativas, até as que atualmente manifestam-se no mundo.

Leia também:
A importância da Mamografia na prevenção e diagnóstico precoce.

(fonte: Instituto Neo Mama de Prevenção e Combate ao Câncer de Mama)

 

Nossas Marcas

Nordic Ware

A icônica linha americana Nordic Ware de formas e assadeiras acaba de chegar à Utilplast. A história da marca, fundada em 1946 pelo casal Dotty e Dave Dalquist no porão de sua casa, começou em Minnesota logo após a Segunda Guerra Mundial e ganhou o mundo com a forma Bundt, seu maior ícone. Hoje, a marca é distribuída internacionalmente com uma grande variedade de produtos, prêmios e milhões de fãs.

Ainda de propriedade familiar e operada nos EUA, a empresa tem a honra de ocupar um lugar na nova exposição de História da Alimentação no Smithsonian em Washington, DC. Em 2015, a Nordic Ware foi escolhida para o prestigiado Minnesota Manufacturing Award for Sustainability, que premia empresas que trabalham arduamente para minimizar suas pegadas ambientais.

As formas Nordic Ware

São produzidas com excepcional qualidade e cuidado, garantindo que durarão toda uma vida. O processo de fabricação foi aperfeiçoado nas últimas sete décadas – sim, há muita ciência por trás de uma simples forma de bolo! O alumínio fundido a altíssimas temperaturas é encapsulado em uma câmara onde um braço empurra rapidamente o alumínio líquido para o molde. Isso ocorre em uma fração de segundos, e o alumínio se solidifica à medida que atinge o molde mais frio. As duas metades do molde se abrem, liberando uma forma de alumínio muito quente e sólida. As formas então são enviadas para a principal instalação de processamento e passam por uma série de processos secundários de acabamento, incluindo rebarbação vibratória em uma câmara de pedras cerâmicas, jateamento com material inoxidável e roteamento para alisar as bordas e cortar as alças. Em seguida, elas são completamente lavadas e depois enviadas para revestimento. No momento em que uma forma Nordic Ware deixa a fábrica, significa que foi tocada por quase duas dúzias de mãos, assegurando que você esteja recebendo a melhor forma de bolo do mundo.Toda essa qualidade pode ser conferida na linha disponível na Utilplast. São formas de alumínio com revestimento cerâmico e de alumínio fundido em diversos formatos e cores, além de assadeiras com e sem grelhas.
Confira a linha completa e transforme seu bolo simples em uma obra profissional.